Кофе в зернах арабика Розовый Бурбон Колумбия (свежеобжареный) 100 г
200 ₴
- Готово к отправке
- Код: 17201
Кофе Pink Bourbon Colombia — яркий, сладкий и игристый кофе из Колумбии, поражающий своей фруктовой насыщенностью и цветочной изысканностью. Его аромат — многослойный и выразительный, с нотами розового винограда, тропических фруктов и спелой черешни. Тело плотное и сиропное, кислотность средней интенсивности, а послевкусие — долгое и чистое.
Профиль чашки: розовый виноград, сладкие ягоды, роза, черешня, тростниковый сахар
Состав: 100% арабика (моносорт)
Кислотность: ◉◉◉◉◯
Горчинка: ◉◉◯◯◯
Крепость: ◉◉◉◯◯
Высота произрастания: 1700–1900 м над уровнем моря
Оценка чашки: 85,75 балла
Происхождение и особенности
Розовый Бурбон — это экзотический сорт, возникший в результате естественной гибридизации между Красным и Жёлтым Бурбоном. Его ягоды созревают до розово-оранжевого цвета, что и дало название этому уникальному сорту.
Особенность Розового Бурбона — высокое содержание сахаров, благодаря чему кофе имеет мягкий, шелковистый профиль. Тело плотное и сиропное, кислотность — среднего уровня интенсивности. Всё чисто и элегантно, но с характером.
Этот лот происходит из региона Уила (Huila), Колумбия — того самого места, где впервые был обнаружен Pink Bourbon. Вулканические почвы, горный климат и перепады температур в течение суток создают идеальные условия для медленного созревания ягод. Благодаря этому кофе приобретает насыщенный вкус, глубокий аромат и выразительную сладость.
Почему стоит попробовать Pink Bourbon Colombia:
✔️ редкий и высоко оценённый сорт с баллом 85,75
✔️ естественная гибридизация, подарившая уникальный розовый оттенок ягод
✔️ яркий баланс сладости, кислотности и цветочных нот
✔️ шелковистое тело и чистое, утончённое послевкусие
✔️ выращивается в высокогорном регионе Уила — сердце колумбийской арабики
Pink Bourbon Colombia — это кофе, в котором соединены тропическая свежесть, ягодная сладость и цветочная нежность. Он игристый, чистый и изысканный — словно розовое шампанское среди кофе: каждый глоток раскрывает новый слой аромата и оставляет после себя тёплое, бархатное послевкусие.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Собственное производство |
| Страна производитель | Украина |
| Вид кофе | Арабика, Зерновой |
| Форма выпуска | Зерновой |
| Степень обжарки | Средняя |
| Степень помола | Средний |
| Без кофеина | Нет |
| Ароматизатор | Нет |
| Тип упаковки | Фольгированный пакет |
| Количество в упаковке | 1 шт |
| Вес | 100 г |
| Кофеин | Средний |
| Крепость кофе | Средний |
| Срок хранения | 12 мес |
| Кислотность кофе | Средняя |
| Горечь кофе | Очень низкая |
| Помол | |
| Помел | Помел кави за вашим бажання безпосередньо перед відправкою. Ми зв'яжемось з вами після оформлення замовлення для визначення ступеню помелу. |
| Пользовательские характеристики | |
| Вага | 100 г |
| Мелена / В зерні | В зернах |
| В зернах \ Мелена | В зернах |
- Цена: 200 ₴